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Voglia di dolce
I ragazzi sono impegnati nella conquista della specialità di cuoco, chi per i lupetti, chi per gli scouts, per cui ogni motivo è buono per prendere possesso della cucina e di Gigi o Big Gim In questi...
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Pausa
Pasqua, il 25 aprile e il primo Maggio mi hanno permesso una lunga pausa fatta di tornei di basket sono arrivate quarte nel loro girone fenicotteri: fiori nel pieno del loro splendore compleanni da...
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Pesce azzurro
null’altro che piccoli sgombri eviscerati, pachino, olive nere tostate, capperi, le erbe di Marina e cipolla di tropea, un filo d’olio e pochi minuti nel forno, tanto non fa così caldo da non poterlo...
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Peperoncini alla piemontese
Segnano la fine dell’estate, quella che quest’anno si è fatta vedere poco, dopo le marmellate e la salsa della mamma tocca a me ed a mia sorella questa è la nostra specialità i peperoncini piccanti...
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Spaghetti vongole e non solo
Anna mi aveva già consigliato le zucchine con le vongole per condire gli spaghetti questa volta mi ha fatto aggiungere una patata a cubetti da cuocere con gli spaghetti non è più solo un primo ma un...
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Pere, gorgonzola e noci
Autunno arrivano in tavola le pere e le noci, se poi hai una sorella che passa da Torino vuoi non farti portare della toma e del gorgonzola? Se poi inciampi sul web in una ricetta per una torta salata...
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Una stagione: l’Autunno #1 zuppe
le prime zuppe della stagioneArchiviato in:A tavola!, Fotografando, Stagioni Tagged: cucinando, Stagioni
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Crema di zucca
una volta scoperta sul blog di Bianca, è diventata la ricetta dell’autunno, ma anche dell’inverno. Apprezzo il fatto che, contrariamente a tante ricette, non prevede l’uso della panna come addensante,...
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Ritornano i Bento
tre scomparti, ma solo due ricette Macedonia di frutta con miele noci e menta, il miele dolcifica, ma sopratutto crea una patina sulla frutta impedendole di annerire Verdure al forno, ricetta nata...
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Acqua Aromatizzata
Sono andata ad acqusitare i barattoli in cui mettere il dessert per la cena in bianco e ho trovato questa boccia con rubinetto, vista e piaciuta, sopratutto perchè da tempo il web pullula di ricette...
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